Как круто фоткать свою еду: 5 проверенных советов от профи

Исследователи трендов говорят, что золотые времена фуд-фотографии уже позади. Ага, конечно. Мы все хотя бы раз в неделю щелкаем утренний кофе, любимый десерт или с гордостью приготовленную пасту. Тем более на карантине, когда объектов для фото поинтересней в квартире нет.

Что сделать, чтобы фотографии вышли по-настоящему аппетитными? Рассказываем ✨

Правильно выбирай цвета

Фото — визуальное искусство, энергия и красота которого выражается через форму и цвет.

Выбирай самые контрастные сочетания или дуэты цветов, которые делают друг друга «аппетитней».

Красный, зеленый, фиолетовый и желтый воспринимаются как самые «вкусные», поэтому в кадре должен быть хотя бы один объект такого цвета;

Синий, черный, голубой и прочие цвета, непривычные для натуральных продуктов, убирай или дополняй «съедобными» оттенками;

Если в кадре есть белая еда (хлеб, яйца, рис), добавь яркий предмет для контраста. И наоборот — монохромный светлый продукт соберет воедино картину, на которой понамешано много всего сразу.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Возьми подходящую посуду

Монохромная посуда спокойных оттенков сделает акцент на самом блюде, а дизайнерские разноцветные тарелки скорее дополнят общую атмосферу. Кстати, если еду черного цвета предпочтительней убрать из кадра, то посуду наоборот — на фоне темных тарелок все смотрится ярче.

Хорошей золотой серединой будет одноцветная посуда с интересной текстурой — потертостями, шероховатостями, имитацией мрамора — или необычных форм.

Текстура и изгибы придадут фото объем и глубину.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Найди выгодный угол

Классический ракурс — сверху, однако он не подходит для высоких напитков или объемных порций. В этом случае попробуй снимать под углом 45°.

Кстати, не обязательно оставлять тарелку на столе: возьми ее в руки и поиграйся с разными наклонами камеры.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Детали решают все

Простейший способ сделать нефотогеничную еду красивой — отвлечь внимание мелкими предметами.

Что подойдет:

Семена: очищенные подсолнечные, тыквенные и чиа. Круче всего смотрится кунжут!

Съедобная зелень или цветы (одуванчик, жасмин, лаванда);

Специи и соус — только лей и сыпь не больше чайной ложки, иначе картинка выйдет неопрятной;

Ягоды — голубика, малина и клубника особенно хорошо смотрятся на однотонных кашах и сэндвичах.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Снимай при естественном освещении

Самый простой и банальный, но действенный способ! При свете из окна даже самая привычная еда станет съедобным угощением из ресторана «Мишлен». Лучшие часы для съемки — утром и вечером, когда солнце не палит вовсю.

Бонус:

Снимай то, что действительно вкусно. Иначе зачем все эти старания?

Убедись, что еда в фокусе. Отличный прием фуд-фотографов — снимать в макро-режиме.

Протри камеру! Поверь, картинка тут же станет четче

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Материалы по теме

Общайся и следи за новостями

Читай любимый журнал в электронном формате

Журнал Elle Girl

Подпишись на печатную версию журнала

Оформить подписку

Журнал для девочек ElleGirl.ru – твой проводник в мир моды, красоты и драйва. Если тебя интересует актуальный гардероб, модный макияж, новости кино, шоу-бизнеса, жизнь звезд, личные отношения и их перспективы – твой виртуальный журнал для девочек всегда под рукой. Один клик и ты узнаешь, как будут развиваться отношения героев сериала, как выглядят в реальной жизни любимые актеры, где их можно увидеть в ближайшее время, какие молодежные мероприятия ждут тебя, как к ним подготовиться и многое другое. Чтобы быть в курсе модных событий достаточно читать самый модный журнал для девочек — ElleGirl.ru.

© 2024 ELLEGirl, Hearst Shkulev Publishing / OOO «Хёрст Шкулёв Паблишинг». Все права защищены.